とうもろこしの糖度は、一日一度ずつ落ちていくと言われています。
よって、おいしい甘いとうもろこしをいただくには、出来るだけ収穫されたばかりの物を選ぶとよいでしょう。丸中青果では提携農家さんと協力して朝採りとうもろこしの販売をしています。朝早くからとうもろこし畑の近くにトラックを待機させ、生産者の方が収穫されるまで待ち、そのまま集荷してスーパー等に配送しています。糖度が高いゴールドラッシュやサニーショコラを栽培していただいて、朝7時に収穫されたとうもろこしが、スーパーの開店時間には店頭に並んでいます。一度、ご賞味下さい。